关于白茶的五个问题，你知道答案吗？

1、用白茶水服药到底好不好？

在多数情况下，不主张用白茶服药，尤其是硫酸亚铁、碳酸亚铁、枸橼酸、铁胺等含铁剂和氢氧化铝等含铝剂的西药，遇到茶汤中的多酚类物质与金属离子结合而沉淀，会降低或失去药效。

此外，白茶中含有的咖啡因具有兴奋作用，因此服用镇静、催眠、镇咳类药物时，也不宜用白茶送服、避免药性冲突降低药效；服用制剂，如蛋白、淀粉时，也不宜饮白茶，茶叶中的多酚类可与结合，降低的活性。不适合用白茶服用的药物还有很多，大家要尽量避免用白茶服用，服药后两个小时内不要喝白茶。

2、吸烟的人应多喝白茶，有道理吗？

研究发现，喝白茶能降低烟对人的毒害。香烟中的尼古丁被人吸入人体后会促进血管收缩，加速动脉硬化和使人体内的维生素C含量下降，因此吸烟者喝维生素丰富的白茶，可以有效地补充人体的维生素C；白茶中的多酚类物质可以与烟草中的烟碱等物质相结合，形成沉淀物，抑制气态烟雾对人体的危害，并通过咖啡碱的利尿作用而排出体外； 喝白茶可对因吸烟造成损伤的DNA进行修复，且效果显著；除此之外，白茶中的茶多酚还有抑制致癌物质的作用。

3、白茶中的糖类对减肥有没有影响？

白茶中碳水化合物的含量为30%左右，但大多数是水不溶性多糖类，能被沸水泡出来的糖类不过4-5%，所以白茶是低热量的饮料。喝白茶不仅不会使人肥胖，还能够降三高、去油腻，减肥效果极好。

4、白茶可以增强免疫力吗？

刘仲华教授对白茶的免疫功能的研究结果表明：白茶具有显著增强人体免疫力。因为人体的免疫机制和消化道的微生物区系组成有很大关系，特别是消化道系统的疾病，而饮用白茶可使消化道中双歧杆菌增殖并促进生长,因此饮用白茶对改善人体消化道的细菌结构、提高对肠道疾病的免疫力有一定的功效。

5、泡白茶用纯净水好还是自来水好？

城市自来水一般经过消毒和过滤，比较清洁卫生，适合饮用。但有时用过量的氯化物来消毒会带有气味，而且水中的矿物质对茶叶品质是有影响的，如高价氧化铁含0.1ppm时，茶汤品质就不好，钙到4ppm时滋味发苦，镁在茶汤中达2ppm时茶汤变淡。而纯净水中除了含二氧化碳外，基本不含其它溶解物，用来泡茶不影响茶的品味，有利于评茶。当然，泡茶用水最好还是用泉水。

国之白茶自然健康，有三抗三降、清热去火、减肥去腻、增强免疫力的功效，不能服药却胜似药物。常喝国之白茶，远离病痛，健康快乐每一天！

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